¥4,510 (税込)
無農薬栽培の山幸を10日間全房でMC(マセラシオンカルボニック)、プレス後ステンレスタンクで野生酵母によるアルコール発酵、古樽で5カ月間熟成させて無ろ過無清澄で瓶詰めしました。瓶詰時に酸化防止剤(SO2)極少量使用。甘いベリーのフルーツティーのような香りあり、口に含むと果実味と酸が広がります。
【品種】:山幸100% 【タイプ】:ロゼ 【容量】:750ml 【アルコール】:11.0% 【生産本数】:869本
※冷暗所での保管をお願いします。
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