龍之介2025（ロゼ）

無農薬栽培の山幸を40日間全房でMC（マセラシオンカルボニック）、プレス後ステンレスタンクで野生酵母によるアルコール発酵、古樽で5カ月間熟成させて無ろ過無清澄で瓶詰めしました。イチゴや花の香り、果実味とスッキリとした酸が特徴のワインです。2024ヴィンテージは赤ワインでしたが、2025ヴィンテージは濃い目のロゼワインで販売します。ワイン名の由来の息子（龍之介）は小学2年生になりました。瓶詰時に極少量の酸化防止剤（SO2）使用。

【品種】：山幸100％
【容量】：750ml
【アルコール】：10.5％
【生産本数】：1,274本

※冷暗所での保管をお願いします。